• <var id="g8irv"></var>

  • <meter id="g8irv"><address id="g8irv"></address></meter>

  • 各地特色美食小吃

    江蘇省蘇州市吳中區特產——橫涇豬

    [編輯于2019-12-04 15:59][作者:全國特產美食大全] [分類:蘇州特產|閱讀:( )]

    江蘇省蘇州市吳中區特產——橫涇豬

    橫涇豬以江蘇省吳縣的橫涇鎮為繁殖中心。分布于吳縣的橫涇鎮附近。

    生長環境:產區地處亞熱帶地區,氣候溫和,雨量充沛,農作物產量高,是我國著名的農業高產穩產地區之一。

    外貌特征:橫涇豬骨胳介于梅山豬與米豬之間。頭大額寬、額部皺褶多、深,耳特大,軟而下垂,耳尖齊或超過嘴角,形似大蒲扇。全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛叢密,毛叢間距離大,腹部皮膚多呈紫紅色,也有鼻吻白色或尾尖白色的。0數多為16~18枚。

    品種性能:橫涇豬成年公豬體重152.34±4.93公斤,體長142.00±3.00厘米,胸圍124.00±0.58厘米,體高77.73±1.45厘米,成年母豬相應為:153.7±4.86公斤,125.57±0.61厘米,109.09±0.60厘米,63.80±0.28厘米。繁殖力高,頭胎產仔12頭,三胎以上16頭,排卵數25~29枚。60天泌乳量311.5千克。日增重為430克以上,屠宰率為65%~70%,二花臉瘦肉率45.1%。眼肌面積15.8平方厘米。

    ---------------------完----------------

    (文章來源:吃貨盟

    特產專題推薦:南京特產杭州特產上海特產重慶特產北京特產成都特產西安特產